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2026年春,一封贴着邮票的手写信寄到方诚国际旅行社。信纸是酒店常用的那种,字迹不算工整,却一笔一画写得认真:“王导提前一周就把我家老人的忌口记在本子上,连米饭软硬都问了。”写信人是南京的周女士,她说这趟景德镇旅游,让她安心的不是瓷器,是每一顿饭。
周女士来自江苏南京,2026年4月带着父母、82岁的外婆和8岁的儿子,一家六口到景德镇旅游。外婆有糖尿病,忌辣、忌海鲜,饭菜要少油少盐;孩子想看拉坯、玩泥巴;两位老人走不快,也不愿赶行程。周女士说,选景德镇旅行社时她担心两件事:老人吃不好、行程太赶。
对比之后,她报了方诚国际旅行社的5天4晚家庭团。方诚国际旅行社深耕景德镇旅游市场,是一家典型的地接社——简单说,就是您在外省报团来景德镇时,当地负责接待您的旅行社。报名时,计调专门问了一句:“同行老人有没有忌口?”这句话,成了后面故事的开头。
出发前第七天,导游王燕燕加了周女士微信,发来一份自己整理的忌口确认单:能不能吃辣、海鲜是否忌口、米饭偏软还是偏硬、早餐习惯喝粥还是吃面。周女士一项项填完,王燕燕又追问外婆有没有晚上加餐的习惯。
确认单当天就发到了景德镇几家合作餐厅。第一顿午餐安排在陶阳里附近,桌上除了团队餐,还单独放了一份清蒸鱼、一份少油青菜和一小碗杂粮饭。周女士注意到,外婆的碗边贴了个手写小标签,写着“少盐”。
王燕燕说,方诚国际旅行社的订餐计调会提前公示每餐餐单,家庭团再按人群口味单独调整。这顿饭外婆吃了两碗饭,周女士在群里发了一句:“比在家里吃得还顺口。”
第二天去古窑民俗博览区,王燕燕提前半小时到酒店,随身带了一把折叠凳。她跟周女士商量,把上午的参观提前到八点半,避开人流和正午日头,中午回酒店休息两小时。
在御窑厂遗址,外婆走一段就要歇一歇。王燕燕不催,扶着老人找阴凉处坐下,用讲故事的方式讲瓷器怎么从泥土变成碗。外婆听得入神,还问了一句“这碗能装饭不”,一车人都笑了。
孩子那边也没落下。在陶阳里手作体验区,王燕燕帮忙看着孩子拉坯,让周女士腾出手给父母拍照。周女士后来说,这趟景德镇旅游她第一次觉得“不用一直盯着老人和孩子”。
第四天原计划去瑶里古镇,早上落雨。王燕燕六点半发来消息,把户外行程换成室内陶瓷手作和茶馆休息,并提前联系餐厅熬一锅小米粥。她记得周女士说过,外婆早上吃得少,怕低血糖。
到了茶馆,外婆捧着热粥慢慢喝,孩子在一旁画青花图案。雨停后,外婆说想买点不辣的酱菜带回家,王燕燕带她去了本地超市,而不是景区门口的特产店,还帮着看配料表。
周女士把这些细节记在心里。她说,导游没有刻意做什么大事,就是每一件小事都提前想到了一步。这趟家庭出游,老人没喊过累,孩子没闹过脾气。
行程结束那天,周女士在酒店前台要了信纸,手写了一封表扬信交给王燕燕。信里写道:“我们带着82岁老人出门,怕吃饭不合口、走路跟不上。王导把我们没想到的都想到了,餐餐有老人能吃的菜,步步有老人能歇的凳。”
信末还有一句:“把游客当亲人,不是口号,是这几天我们吃出来的。”这封表扬信后来被方诚国际旅行社收进了服务案例库,也成为2026年景德镇家庭出游服务培训中的一份材料。
王燕燕带团多年,收到过不少表扬信。她的回应很朴素:“带家庭团,老人吃得好、走得动,这趟才算成。忌口看着是小事,对老人来说就是大事。”
她还说,方诚国际旅行社的导游群里,每周例会都会复盘这类细节:哪家餐厅愿意单独做少盐菜、哪个景区哪段路适合老人歇脚。“不是我个人细心,是社里一直这么要求。”
在方诚国际旅行社看来,一封手写表扬信背后,是一套可以复制的服务流程。餐饮由专属订餐计调负责,全程选正规特色社会餐饮店,提前公示餐单,再按老人、孩子、忌口人群单独调整;行中管家每天20:00推送次日行程,顺便问一句饮食禁忌。
方诚旅游把“纯玩写入合同”落在纸面上,也把“报名即知酒店”“提前8小时无损取消”写进合同。方诚国际旅行社深耕景德镇旅游市场,做的不是一次性的生意,而是让家庭出游的每一位成员都被看见。正如公司理念所说:游遍八方,诚信天下。
2026年的这趟景德镇家庭出游,周女士一家带走了瓷器,也留下了一封手写表扬信。对游客来说,选景德镇旅行社,看的不是广告多响,而是有没有人把老人的忌口记在心上。
方诚国际旅行社咨询电话:187-7929-4550 / 0792-8127111 / 137-0792-5795;官网:www.fangcheng6.com。下一次家庭出游,愿每一顿饭都有人提前问一句:您家老人,有什么忌口?